來場與 雪花冰 的幽默饗宴

來場與 雪花冰 的幽默饗宴 『用幽默呈現創意』

Eyescream and Friends:來自西班牙巴賽隆納的創意 雪花冰 店,以詼諧幽默的創意取代台灣一成不變的擺盤方式。

雪花冰

雪花冰

簡單的點餐方式,以各色不同的小人物代表不同口味雪花冰,搭配上自選的topping醬料或是配料,再加上以糖霜所製成的小眼珠,頓時讓雪花冰賦予了生命。更驚喜的是創辦人Joad不僅在餐盤用具上用盡巧思,他更以義式冰淇淋Gelato工法來製作雪花冰,使得經過刨冰機的雪花冰堆疊成綿密的口感。

雪花冰

雪花冰

『第一賣冰; 第二當醫生』

小時候常聽大人說『第一賣冰; 第二當醫生』。想做第一,而且是不一樣的第一,您需要具備以下條件:

1. 天馬行空的創意 – 很簡單,只要跟別人想得不一樣就好

2. 嘗試失敗的勇氣 – 也不難,只要敢追美女的都有這種勇氣

3. 製作冰品的功法 – 找師傅,這就難了一點,還好我知道鏵首有一位冰品師傅

4. 值得信賴的設備 – 來FASO,您需要雪花製冰機、刨冰機、冷凍櫃…….

5. 有個有錢的老爸 – 講廢話,不過這我就幫不上忙了……

如果您具備以上5點,相信您一定成功。但若您只具備第5點也請放心,來趟FASO,保證讓您變冰品達人

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